Recepti - Juhe - Čorbe

06 travnja 2009

Juha za bolesnika

Sastojci: 30 dkg sočne govedine
1/2 l vode
malo soli

Priprema juhe: Na male komadiće razreže se 30 dkg sočne govedine, doda 1/2 litre vode, malo soli i kuha se 1-2 sata na tihoj vatri. Bolesnicima kojima nije dozvoljeno da uzimaju krepku juhu, kuha se pile bez korjena i mirodija, samo s malo soli.